O que são Microverdes / Microgreens?
São verduras ou vegetais colhidas logo após o desenvolvimento das primeiras folhinhas. São de fácil manuseio, usados como aprimoramento visual, de sabor, textura e nutricional.
Os microverdes podem adicionar doçura e sabor picante aos alimentos. São um sucesso para a introdução alimentar infantil, uma experiencia divertida e cheia de saúde para as crianças.
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